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工程概述:
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,主要指那些不能被人体消化吸收的大分子糖类集合,主要包括纤维素、果胶质、木聚糖等。膳食纤维虽然不能为人体提供营养物质,但对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功效。除此之外还可以预防多种常见慢性疾病,同时可以增强消化,清洁消化壁,是现代人生活中绝不容忽视的重要营养元素。
常州市豪迈干燥工程有限公司利用*XSG旋转闪蒸干燥机,可实现对大豆膳食纤维的高效烘干,目前已有多项案例应用于国际市场。
干燥工艺流程:
优势体现:
针对大豆膳食纤维的物质特性-纤维类产品,本身具有很强的亲水性,同时,物料的初水分又较高,达75%以上。我公司设计的高效闪蒸干燥机产量大,能耗低。能实现比常规闪蒸干燥机节能15%--25%的效果;
大豆膳食纤维闪蒸干燥机是集干燥、粉碎、筛分于一体的新型连续式干燥设备,湿物料在干燥机内干燥时间仅为5-8秒,水分瞬间蒸发,干燥出的产品质量非常出色。闪蒸干燥机干燥是简单的,容易实现的技术在大豆分离蛋白生产、大豆粉、豆腐等大豆副产品进一步加工利用豆渣,增加产品的附加值,避免资源浪费。
大豆纤维专用闪蒸干燥机特点:
1.多种加料装置供选择,加料连续稳定,过程中间不会产生架桥现象。
2.干燥机底部设置特殊的冷却装置,避免了物料在底部高温区产生变质现象。
3.特殊的气压密封装置和轴承冷却装置,有效延长传动部分使用寿命。
4.特殊的分风装置,降低了设备阻力,并有效提供了干燥器的处理风量。
5.干燥室装有分级环及旋流片,物料细度和终水份可调。(如碳酸钙终水份可调至≤0.1%)
6.相对其它干燥方法而言,可有效增加物料比重。
7.干燥室内周向气速高,物料停留时间短,有效防止物料粘壁及热敏性物料变质现象,达到高效、快速、小设备、大生产。
为了保证新设备的高效能及科技含量,本公司科研人员付出了巨大的努力,经过不断的调试与改进,终于制造出了满意的交付产品。我们承诺,每一台设备都将一丝不苟做到良好,这不仅是本公司全体员工的不断追求,也是我们的企业愿景及使命。